毛家紅燒肉
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發(fā)布時(shí)間:2021-03-02 10:34
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毛家菜因毛主席故鄉(xiāng)而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位于湘潭韶山?jīng)_,,這里的紅燒肉選的是五花腩,,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋放豆豉作料,,做法非常講究和復(fù)雜,。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,,肥而不膩,,十分的香潤(rùn)可口,。

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來(lái) 源:市旅游外僑局 責(zé)任編輯:李星
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