為全面貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中,、四中,、五中、六中全會(huì)精神和習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求,，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,，加快完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制，構(gòu)建預(yù)防為主,、風(fēng)險(xiǎn)管理,、全程控制、社會(huì)共治的食品安全治理體系,，提升我市食品安全水平,，切實(shí)保障人民群眾"舌尖上的安全",，依據(jù)《湖南省人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全的意見》（湘政發(fā)﹝2016﹞30號(hào)），出臺(tái)了《湘潭市人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全的實(shí)施意見》,。
二,、制定依據(jù)
1.《湖南省人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全的意見》（湘
政發(fā)﹝2016﹞30號(hào)）；
2.《2017年省食品安全委員會(huì)全體會(huì)議紀(jì)要》（湘食安委發(fā)﹝2017﹞3號(hào)）,；
3.《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)全市食品安全工作的會(huì)議紀(jì)要》（潭府閱﹝2017﹞31號(hào)）。
三,、主要內(nèi)容
一是明確總體目標(biāo),。到2020年，建立與我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平相適應(yīng)的現(xiàn)代食品安全治理體系,，群眾食品安全滿意率達(dá)到80%以上,，食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到97%以上，食品安全監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到98%以上,，不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全事故,。
二是強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任,、主體責(zé)任等各方責(zé)任,。
三是完善食品安全監(jiān)管體制。構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制,，健全協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制,，加強(qiáng)基層監(jiān)管力量。
四是加快完善食品安全治理體系,。加大源頭治理力度,，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防控，綜合整治重點(diǎn)問(wèn)題,，嚴(yán)懲重處違法犯罪,，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。
五是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè),。加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),，提升食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力，加快食品安全信息化建設(shè),，加強(qiáng)基層監(jiān)管所能力建設(shè),。
六是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境，全面支持食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。
七是強(qiáng)化考核問(wèn)責(zé)和建立穩(wěn)定的投入保障機(jī)制,。
四、適用范圍
文件自發(fā)布之日起施行,，范圍為在本市行政區(qū)域范圍內(nèi),。
五,、解讀單位、解讀人及聯(lián)系方式
解讀機(jī)關(guān)：湘潭市食品安全委員會(huì)辦公室
解讀人：羅澤勛
聯(lián)系電話：0731-58227708
湘潭市食品安全委員會(huì)辦公室
2017年11月6日
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