湖南啟動預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳
全省食品安全事故應(yīng)急演訓在潭舉行
5月16日，2025年湖南省食品安全事故示范性應(yīng)急實戰(zhàn)演訓（湘潭·Ⅲ級）暨預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動在潭舉行。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長向延華，省食安辦副主任、省衛(wèi)健委副主任劉平安，副市長、市公安局局長陳睿出席活動。
本次應(yīng)急演練采取“現(xiàn)場模擬+視頻演示”方式，各分工小組圓滿完成事故報告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、輿情處置、響應(yīng)終止、善后工作等6個科目的演練，驗證了應(yīng)急預(yù)案的針對性、實用性、可操作性，確保在發(fā)生食品安全事故時能夠迅速有序應(yīng)對，保障人民群眾健康安全。
演練結(jié)束后，湖南省2025年“5·17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”活動啟動。現(xiàn)場播放了預(yù)防野生蘑菇中毒主題宣傳片，發(fā)布湖南省野生蘑菇中毒形勢分析、風險地圖和防控工作創(chuàng)新舉措。
向延華強調(diào)，要切實增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感，著力提升食品安全事故和輿情應(yīng)急處置能力，強化食品安全“全鏈條”監(jiān)管，鞏固預(yù)防野生蘑菇中毒聯(lián)防聯(lián)控成效。
劉平安指出，要樹牢人民至上、生命至上的理念，預(yù)防為主，履職盡責，強化監(jiān)測和救治，形成政府引領(lǐng)、社會參與、全省聯(lián)動的宣傳格局。