5月12日，市委副書記、市長、市食安委主任胡賀波主持召開湘潭市食安委2023年第一次全體會議。他強調(diào)，要時刻繃緊食品安全“這根弦”，牢牢盯住食品安全“關(guān)鍵點”，織密織牢食品安全“保障網(wǎng)”，切實守住食品安全底線，在全省率先打造全域食品安全示范。市領(lǐng)導吳志雄、伍浩、陳愛民、錢俊清，市政府秘書長蔣文龍參加。
2022年，全市食品安全工作取得明顯成效，全年未發(fā)生較大及以上事故，食品安全評價性抽檢和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上，公眾滿意度同比提高3.21分。湘潭市被評為全省食品安全工作先進單位，食品安全工作獲省政府真抓實干督查激勵。今年，全市將重點聚焦質(zhì)量安全、重點領(lǐng)域、責任落實、震懾非法、效能提升、賦能增效、全民參與等七個方面，鉚足干勁，進一步抓緊抓實食品安全工作。
胡賀波指出，食品安全工作事關(guān)群眾身體健康，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，事關(guān)高質(zhì)量發(fā)展，處處是關(guān)鍵、環(huán)環(huán)要相扣。全市上下要深入學習領(lǐng)會習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，進一步提高站位，深化思想認識，認清形勢，把準嚴的要求，結(jié)合實際，破解難點問題，時刻繃緊食品安全“這根弦”，以“零懈怠”的態(tài)度馳而不息抓好食品安全工作，切實保障老百姓“舌尖上的安全”。
胡賀波強調(diào)，要牢牢盯住食品安全“關(guān)鍵點”，以“零縫隙”的要求全覆蓋監(jiān)管保安全，堅持聚焦隱患排查抓源頭治理，聚焦重點領(lǐng)域抓生產(chǎn)經(jīng)營，聚焦專項行動抓質(zhì)量提升，聚焦最嚴標準抓主體責任，從源頭抓起，逐環(huán)節(jié)監(jiān)管，全過程追溯，構(gòu)建起從田間到餐桌、從種子到筷子、從源頭到舌頭全過程食品安全屏障。要織密織牢食品安全“保障網(wǎng)”，以“零容忍”的態(tài)度協(xié)同發(fā)力求實效，進一步夯實責任體系、強化能力支撐、嚴格督導跟進，以強烈的責任擔當和嚴格的措施辦法，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，調(diào)動各方力量，形成各盡其責、齊抓共管、合力共治的工作格局，全力推動湘潭市食品安全工作再上新臺階。
會議傳達學習了國務院食安委第五次全體會議、省食安委2023年第一次全體會議和有關(guān)文件精神，對2022年度食品安全工作先進單位和個人進行了表彰通報。會上，市食安辦匯報了全市食品安全工作情況，并提請審議有關(guān)文件。市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委匯報了相關(guān)工作情況。
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