近日,，湖南省文化和旅游廳批準(zhǔn)公布2023年湖南省非遺工坊,、非遺街區(qū),、非遺村鎮(zhèn)示范點(diǎn)，湘潭市共有3家入選,，分別為：
湖南省非遺工坊：龍牌醬油釀造非遺工坊、湘鄉(xiāng)石壩鼓制作非遺工坊
湖南省非遺村鎮(zhèn)：湘潭縣石鼓鎮(zhèn)
非遺工坊：龍牌醬油釀造非遺工坊
龍牌醬油釀造技藝是我國古老的傳統(tǒng)手工技藝,，采用的原料有大豆,、面粉、食鹽,，經(jīng)過蒸煮,、接種、拌料,、制曲等30多道工序方能完成,。精制成品的醬油“汁濃郁、色烏紅,、香溫馨”,，被稱為色,、香、味三絕,。該技藝的傳承主要為師傅帶徒弟,、手把手的教導(dǎo)，具有深厚的文化底蘊(yùn),，為湖南省歷史悠久且獨(dú)具特色的傳統(tǒng)技藝,。
非遺工坊：湘鄉(xiāng)石壩鼓制作非遺工坊
湘鄉(xiāng)石壩鼓音色好、外觀美,，經(jīng)久耐用,，不受潮、不變音質(zhì),。分為大鼓,、堂鼓、高音鼓,、班鼓等九種,，制作蘊(yùn)含木藝、制皮,、上漆,、繪畫等多項(xiàng)工藝，尤以鼓皮制作最為獨(dú)到,。其精選優(yōu)質(zhì)牛皮,，配以獨(dú)創(chuàng)藥水、特殊手法進(jìn)行泡制,，經(jīng)自家改裝組制的機(jī)械進(jìn)行打磨,、拉皮，鼓聲清脆悅耳,。湘鄉(xiāng)石壩鼓傳承人大膽創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)了實(shí)用與美觀并重，讓石壩鼓煥發(fā)新光彩,。
非遺村鎮(zhèn)：湘潭縣石鼓鎮(zhèn)
石鼓鎮(zhèn),，隸屬于湖南省湘潭縣，因境內(nèi)有一圓柱形花崗巨石,，酷似圓鼓,，石面上刻有“五子飛”棋盤，因此得名石鼓,。石鼓鎮(zhèn)域自然風(fēng)光秀麗,，有湘潭縣第一高峰昌山錦鰲峰、曹家坳瀑布等自然景觀,。分支銅梁山上的頂峰村（現(xiàn)銅梁村）有“湘潭縣的西藏”之稱,，2016年入選為中國傳統(tǒng)村落,。同時(shí)，石鼓鎮(zhèn)非遺資源豐富,，非遺代表性項(xiàng)目有3項(xiàng),，分別為國家級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目青山嗩吶、省級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目石鼓油紙（布）傘制作工藝,、市級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目石鼓木偶戲,。
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